Notre raison d’être
Le vin est le miroir de l’Homme
- Alcée -
Pourquoi vous êtes là ?
Si vous êtes là, c’est probablement pour savoir qui on est, ce qu’on fait et pourquoi on le fait. On vous explique tout.
Valario, c’est la mission de vous faire découvrir en une sélection de vins, la France et ses terroirs viticoles.
Concrètement, on part à la rencontre des vignerons récoltants, on s’assure de partager les mêmes valeurs - l’authenticité et le respect de la vigne et du sol - on goûte chaque vin avant de le proposer à la vente. C’est ce qui nous permet, en tant que fournisseur pour la restauration commerciale CHR, de présenter une gamme pertinente pour répondre à vos besoins.
Ce qu’on va vous apporter
Chez Valario, nous avons une vision particulière du métier de grossiste.
Selon nous voilà à quoi il doit ressembler :
Une marque qui aide à mieux consommer - des vins sélectionnés minutieusement et empreints du terroir ;
Une marque qui a du sens - nous sommes transparents sur la provenance de nos vins, que nous sommes allés chercher chez le producteur ;
Une marque qui vend différemment - parce que nous ne faisons pas que vendre, nous conseillons et vous apportons notre savoir-faire pour vous aider à construire la meilleure des cartes de vins.
Pourquoi on fait ça ?
En s’appuyant sur notre expertise en tant que grossiste, on a fait un double constat : ce marché paraît aujourd’hui complexe et l’on y trouve de tout : une infinité de styles, aux origines aussi diverses que variées, des vins sans personnalité au milieu de grands millésimes… Les termes pour les décrire n’en sont pas moins nombreux, difficile de s’y retrouver ! La conséquence ? Une vision biaisée du monde viticole, perçu comme inaccessible et réservé aux œnophiles.
Ce constat simple nous a amené à nous concentrer sur ce qu’on sait faire de mieux : sélectionner, conseiller, livrer. Notre mission : décomplexer le vin, vous amener à faire le bon choix et vous apporter une gamme complète qui retranscrit le meilleur de chaque région viticole. En somme, vous servir du mieux qu’on peut. Être un fournisseur proche de ses producteurs, qui conseille ses clients, on pense que ça fait une vraie différence. On préfère dénicher quelques pépites par région que d’offrir une multitude de vins. En fait, on préfère la qualité à la quantité, tout simplement.
On pourrait en faire notre devise :
« Le meilleur des vignobles français, en une seule marque »
EXPERTISE
Fournisseur pour la restauration commerciale CHR, notre savoir-faire nous permet d’avoir une connaissance parfaite de la logistique et notre passion pour le vin de confirmer nos compétences dans la sélection des produits
MODERNITÉ
Selon nous, être moderne c’est savoir s’adapter à vos besoins, tout en respectant le terroir et l’authenticité du travail des vignerons. C’est aller au-delà de notre métier de grossiste pour vous proposer des trésors, reflet du savoir-faire français. Pour une expérience qui va au-delà de votre carte.
PARTAGE
Valario, une aventure née d’une rencontre entre passionnés. On vous partage notre savoir-faire, nos conseils, notre expertise, nos découvertes, notre amour du terroir… Être proche de vous pour mieux vous accompagner, c’est quand même notre mission !